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€6.50

La Monoporzione Cocò di Il Tuo Fornaio è una creazione fresca ed esotica che unisce dacquoise al cocco, cremoso al passion fruit, ananas e mango, bavarese al cioccolato bianco e una delicata glassa croccante. Un dessert raffinato, dove cremosità, freschezza tropicale e consistenze si incontrano in perfetto equilibrio.

Descrizione

La Monoporzione Cocò è una proposta fresca e tropicale, costruita sull’incontro tra cocco, frutta esotica e cioccolato bianco.

La dacquoise al cocco dona una base morbida e profumata. Il cremoso al passion fruit, l’ananas e il mango aggiungono acidità, succosità e colore, mentre la bavarese al cioccolato bianco lega l’insieme con una consistenza vellutata.

Preparata nel laboratorio di Il Tuo Fornaio dallo Chef Claudio De Blasis, è una monoporzione indicata per chi desidera un dessert moderno, fresco e diverso dai classici al cioccolato o alla crema.


Perché sceglierla

La Monoporzione Cocò è perfetta se desideri:

  • un profilo tropicale e fruttato.
  • l’abbinamento tra cocco, mango, ananas e passion fruit.
  • una struttura cremosa con una base morbida.
  • un dolce fresco per feste e cene.
  • un dolce artigianale ordinabile online a Roma.

Ingredienti principali

Frumento, latte e derivati, zucchero, uova, cioccolato, frutta, gelatina alimentare, frutta a guscio.


Allergeni

Contiene latte e uova. Può contenere glutine, soia, frutta a guscio, arachidi e sesamo.

Prodotto realizzato in un laboratorio dove vengono lavorati anche glutine, latte, uova, soia, frutta a guscio, arachidi, sesamo e altri allergeni. Non è possibile garantire l’assenza assoluta di contaminazioni crociate.


A chi è adatta

Adatta a chi ama:

  • cocco e frutta tropicale.
  • dessert freschi e cremosi.
  • mango, ananas e passion fruit.
  • dolci moderni dal gusto aromatico.

A chi non è adatta

Non è indicata per persone con:

  • allergia o intolleranza a latte e derivati.
  • allergia alle uova.
  • allergia al cocco o alla frutta tropicale.
  • celiachia o sensibilità al glutine.
  • allergie legate a soia, frutta a guscio o contaminazioni di laboratorio.

Conservazione

Conservare in frigorifero fino al consumo. Mantenere il dolce al fresco durante il trasporto e consumare entro i tempi indicati dal laboratorio.

Informazioni aggiuntive

Prezzo

1 monoporzione