Mont Blanc

La Torta Mont Blanc è un grande classico della pasticceria, cremoso e avvolgente, pensato per chi ama il gusto intenso e caratteristico della castagna.

La crema di castagne è protagonista della composizione e incontra la delicatezza della panna, che rende l’assaggio più morbido ed equilibrato. Il contrasto tra il sapore pieno della castagna e la leggerezza della componente cremosa dà vita a una torta dal gusto ricco, ma armonioso.

Preparata nel laboratorio de Il Tuo Fornaio dal team dello Chef Claudio De Blasis, la Torta Mont Blanc è ideale per compleanni, ricorrenze, pranzi e cene speciali, soprattutto per chi desidera un dessert cremoso e raffinato, diverso dalle classiche torte al cioccolato.

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Perché sceglierla

La Torta Mont Blanc è perfetta se desideri:

• una torta raffinata a base di castagne;
• un dessert cremoso e avvolgente;
• l’equilibrio tra l’intensità della castagna e la delicatezza della panna;
• un grande classico della pasticceria reinterpretato con cura;
• una torta elegante per ricorrenze e occasioni speciali;
• una creazione realizzata personalmente da Claudio De Blasis.

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Ingredienti principali

Castagne o crema di castagne, latte e derivati, zucchero.

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Allergeni

Può contenere latte e derivati, uova e glutine, in funzione delle componenti utilizzate nella preparazione. Può contenere soia, frutta a guscio, arachidi e sesamo per contaminazione crociata.

Prodotto realizzato in un laboratorio dove vengono lavorati anche glutine, latte, uova, soia, frutta a guscio, arachidi, sesamo e altri allergeni. Non è possibile garantire l’assenza assoluta di contaminazioni crociate.

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A chi è adatta

Adatta a chi ama:

• castagne e creme di castagne;
• torte cremose e avvolgenti;
• dessert dal gusto pieno e delicatamente dolce;
• grandi classici della pasticceria;
• sapori eleganti e persistenti;
• torte per ricorrenze e occasioni speciali.

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A chi non è adatta

Non è indicata per persone con:

• allergia o intolleranza a latte e derivati;
• allergie alle castagne;
• celiachia o sensibilità al glutine;
• allergie legate a possibili contaminazioni di laboratorio.

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Conservazione

Conservare in frigorifero fino al momento del consumo. Servire fresca per preservare la corretta consistenza delle creme e apprezzare al meglio l’equilibrio tra castagna e panna.

Evitare fonti di calore e lunghi periodi fuori frigorifero. Consumare entro i tempi indicati dal laboratorio.