Brutti ma buoni

Descrizione

I Brutti ma Buoni sono biscotti della tradizione dalla forma volutamente irregolare e dal gusto intenso di nocciola, preparati con pochi ingredienti essenziali: granella di nocciola, albume d’uovo, zucchero e vaniglia.

La loro particolarità è nel contrasto tra la consistenza croccante e friabile e il profumo della nocciola, protagonista di ogni assaggio. La vaniglia completa il gusto con una nota delicatamente aromatica, mentre albume e zucchero danno vita alla caratteristica struttura del biscotto.

Preparati nel laboratorio de Il Tuo Fornaio dal team dello Chef Claudio De Blasis, sono ideali da gustare con il caffè o il tè, a fine pasto oppure come piccolo dolce durante la giornata.

Una confezione contiene circa 250gr di biscotti.

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Perché sceglierli

I Brutti ma Buoni sono perfetti se desideri:

• un biscotto dal gusto intenso di nocciola;
• una consistenza croccante e friabile;
• una ricetta realizzata con pochi ingredienti;
• un classico della pasticceria italiana;
• un dolce da accompagnare a tè o caffè;
• una specialità artigianale de Il Tuo Fornaio.

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Ingredienti principali

Granella di nocciola, albume d’uovo, zucchero, vaniglia.

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Allergeni

Contiene uova e nocciole (frutta a guscio).

Prodotto realizzato in un laboratorio dove vengono lavorati anche glutine, latte, uova, soia, frutta a guscio, arachidi, sesamo e altri allergeni. Non è possibile garantire l’assenza assoluta di contaminazioni crociate.

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A chi sono adatti

Adatti a chi ama:

• nocciole e frutta a guscio;
• biscotti croccanti e friabili;
• ricette dalla composizione essenziale;
• dolci tradizionali italiani;
• piccola pasticceria da accompagnare a tè e caffè.

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A chi non sono adatti

Non sono indicati per persone con:

• allergia alle uova;
• allergia alle nocciole;
• allergia alla frutta a guscio;
• allergie legate a possibili contaminazioni di laboratorio.

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Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da umidità e fonti di calore. Dopo l’apertura, richiudere accuratamente la confezione per preservarne fragranza e croccantezza e consumare entro i tempi indicati dal laboratorio.