Descrizione
La Frutta Realistica all’Arachide è un dessert moderno che unisce l’effetto visivo della frutta realistica a una struttura cremosa e stratificata.
La superficie riproduce forma e colore del soggetto con una finitura beige tostato. All’interno, la mousse al arachide incontra un cuore di arachide caramellata e sbriciolata, creando un profilo tostato e goloso. Il rivestimento al cioccolato aggiunge una sottile parte croccante e protegge la parte cremosa.
Preparata nel laboratorio di Il Tuo Fornaio dallo Chef Claudio De Blasis, è una proposta pensata per chi cerca un dessert individuale scenografico, adatto a una pausa speciale, a un regalo o al finale di una cena.
Perché sceglierla
Frutta Realistica all’Arachide è perfetta se desideri:
- un dessert dal gusto di arachide.
- un aspetto realistico e immediatamente riconoscibile.
- il contrasto tra rivestimento e mousse cremosa.
- una composizione con arachide e cuore cremoso.
- una specialità artigianale ordinabile a Roma.
Ingredienti principali
Amido di frumento, latte e derivati, panna, uova, cioccolato, zucchero, gelatina alimentare, frutta a guscio.
Allergeni
Contiene glutine, latte, cioccolato, uova e arachidi. Può contenere soia, frutta a guscio e sesamo per contaminazione crociata.
Prodotto realizzato in un laboratorio dove vengono lavorati anche glutine, latte, uova, soia, frutta a guscio, arachidi, sesamo e altri allergeni. Non è possibile garantire l’assenza assoluta di contaminazioni crociate.
A chi è adatta
Adatta a chi ama:
- dolci al arachide.
- dessert cremosi con una parte croccante.
- pasticceria moderna e frutta realistica.
- frutta realistica scenografica.
- idee regalo dolci e dessert per occasioni speciali.
A chi non è adatta
Non è indicata per persone con:
- celiachia o sensibilità al glutine;
- allergia o intolleranza a latte e derivati;
- allergia alle uova;
- allergia alla soia;
- allergia al cioccolato;
- allergia alle arachidi e altra frutta a guscio.
Non è adatta a chi cerca una preparazione vegana, senza lattosio, senza glutine o senza zuccheri, salvo diversa formulazione espressamente indicata dal laboratorio.
Conservazione
Conservare in frigorifero fino al momento del consumo. Mantenere il dessert al fresco, evitare urti e fonti di calore per preservare forma e rivestimento, e consumare entro i tempi indicati dal laboratorio.




