Delizia ai frutti di bosco

La Delizia ai Frutti di Bosco è una torta fresca e raffinata, pensata per chi ama i dessert cremosi e fruttati, con un piacevole equilibrio tra dolcezza e note leggermente acidule.

La base di pasta frolla dona friabilità e struttura, mentre la crema chantilly all’italiana preparata alleggerendo la crema pasticcera con panna montata, avvolge il palato con una consistenza morbida e vellutata. I frutti di bosco completano la torta con la loro freschezza, creando un contrasto armonioso con la delicatezza della crema.

Preparata artigianalmente nel laboratorio di Il Tuo Fornaio dal team dello Chef Claudio De Blasis, la Delizia ai Frutti di Bosco è ideale per compleanni, ricorrenze, pranzi e cene speciali o per chi desidera una torta elegante, fresca e dal gusto equilibrato.

Una porzione sono circa 180gr a persona – ordine minimo 4 persone.

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Perché sceglierla

La Delizia ai Frutti di Bosco è perfetta se desideri:

• una torta fresca, cremosa e fruttata;
• il contrasto tra frolla friabile e crema vellutata;
• una delicata chantilly all’italiana;
• la freschezza e la leggera acidità dei frutti di bosco;
• un dessert elegante per compleanni e ricorrenze;
• una preparazione artigianale realizzata su ordinazione.

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Ingredienti principali

Frumento, latte e derivati, zucchero, uova, frutta.

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Allergeni

Può contenere: glutine, latte e derivati, uova. Può contenere soia, frutta a guscio, arachidi, sesamo e altri allergeni per contaminazione crociata.

Prodotto realizzato in un laboratorio dove vengono lavorati anche glutine, latte, uova, soia, frutta a guscio, arachidi, sesamo e altri allergeni. Non è possibile garantire l’assenza assoluta di contaminazioni crociate.

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A chi è adatta

Adatta a chi ama:

• torte con frutti di bosco;
• creme morbide e vellutate;
• pasta frolla friabile;
• dessert freschi e non eccessivamente intensi;
• il contrasto tra dolcezza e note fruttate leggermente acidule;
• torte eleganti per feste e occasioni speciali.

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A chi non è adatta

Non è indicata per persone con:

• celiachia o sensibilità al glutine;
• allergia o intolleranza a latte e derivati;
• allergia alle uova;
• allergie specifiche ai frutti di bosco;
• allergie legate a possibili contaminazioni di laboratorio.

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Conservazione

Conservare in frigorifero fino al momento del consumo. La presenza della crema e dei frutti di bosco richiede il mantenimento della corretta catena del freddo.

Servire fresca, evitando lunghi periodi fuori frigorifero e l’esposizione a fonti di calore. Consumare entro i tempi indicati dal laboratorio.